|
Лососевый суп по-восточному |
Все рецепты -> Первые блюда: РЫБНЫЕ СУПЫ -> Лососевый суп по-восточному
|
ЛОСОСЕВЫЙ СУП ПО-ВОСТОЧНОМУ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
FC |
|
Время приготовления: |
15 мин + 15 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 570 ккал, 28 г жира |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
900 мл овощного бульона
2 палочки лимонного сорго, помятого скалкой
400 мл (1 банка) кокосового молока
2 ст л светлого соевого соуса
1 ст л тайской зеленой пасты карри
1 ст л лимонного сока
250 г яичной лапши
350 г филе лосося, порезанного на 1 см кусочки
2 ст л меда
несколько веточек кресс салата
|
|
Инструкции: |
Этот тайский сытный суп не только полезный, но и вкусный.
1. Положить бульон, лимонное сорго, кокосовое молоко, соевый соус, пасту карри и лимонный сок в кастрюлю. Довести до кипения и варить, накрыв крышкой, 10 минут. Отварить лапшу по инструкциям на упаковке, затем слить и держать в тепле.
2. Разогреть гриль. Положить лосось на смазанный маслом противеьн и смазать медом. Запечь под грилем близко к спирали 3-4 минуты.
3. Достать из бульона сорго. Разделить бульон и лапши между тарелками, положить сверху лосось и кресс салат.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|