| |
| Щи невские в горшочках |
Все рецепты -> Первые блюда: СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ -> Щи невские в горшочках
|
| ЩИ НЕВСКИЕ |
| |
|
| Описание: |
блюда в горшочках |
 |
| Источник: |
Алексей Сапронов |
|
| Ингредиенты: |
мясо 100 гр
грибы сухие 1 ст л
капуста квашеная 125 гр
морковь 20 гр
петрушка 5 гр
лук репчатый 20 гр
мука 1 ч л
масло топленое 1 ст л
зелень 1 ч л
чеснок, соль
|
 |
| Инструкции: |
Готовят их как обычные щи из квашеной капусты, но на грибном бульоне. В глиняные горшочки кладут мелко шинкованные отварные грибы, два-три кусочка жареного мяса (говядины), мелко рубленый чеснок и доводят суп до кипения. Подают с зеленью и сметаной.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
