| |
| Щи из свежей капусты с яблоками |
Все рецепты -> Первые блюда: СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ -> Щи из свежей капусты с яблоками
|
| ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
 |
| Инструкции: |
Из мяса и моркови с луком сварить бульон. Капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть руками. Муку обжарить на жире до золотистого цвета, заправить бульон, положить в него капусту и варить 20 минут. Яблоки очистить, натереть на терке, добавить в суп, положить сметану и закипятить. Снять с огня и поставить в теплое место настояться. Подавать, посыпав зеленью.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
