| |
| Тминный суп |
Все рецепты -> Первые блюда: СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ -> Тминный суп
|
| ТМИННЫЙ СУП |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Раздел: |
польская кухня |
|
| Источник: |
|
| Ингредиенты: |
250 г говядины, 40 мл растительного масла, 2 л воды, 30-40 г тмина, 40 г муки, соль.
|
 |
| Инструкции: |
Приготовить отвар из мяса, процедить. Добавить тмин.
Приготовить зажарку из лука и муки. Лук нарезать, подрумянить на масле, добавить подрумяненную муку. Разбавить муку с луком холодной водой.
Соединить с супом, проварить. Подавать с клецками из муки или картофеля.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
