| |
| Хумус легкий |
Все рецепты -> Салаты и закуски: СОУСЫ-ДИПЫ -> Хумус легкий
|
| ЛЕГКИЙ ХУММУС |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Superfoods |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 310 ккал, 21 г жира, 3 г насыщенного жира, 21 г углеводов |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 х 400 г банки нута (турецкого гороха)
1 зубчик чеснока
1 лимон
4 ст л оливкового масла
25 г черных оливок без косточек
1 ч л паприки плюс для украшения
|
 |
| Инструкции: |
1. Слить и промыть нут. Раздавить чеснок, затем положить в кухонный комбайн к нуту. С лимона снять цедру и выдавить сок и также добавить в комбайн. Порубить. Не выключая мотор, побрызгать оливковым маслом, чтобы получилась густая паста.
2. Переложить в миску. Порубить оливки и добавить в смесь вместе с паприкой. Подавать, посыпав паприкой сверху, если хотите.
На заметку
Если хуммус слишком густой, добавьте 1-2 ст л холодной воды в конце 1 этапа, затем снова порубите.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
