|
Дзадзыки |
Все рецепты -> Салаты и закуски: СОУСЫ-ДИПЫ -> Дзадзыки
|
ДЗАДЗЫКИ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Раздел: |
греческая кухня |
|
Источник: |
Ирина Попова |
|
Время приготовления: |
5-10 мин |
|
Ингредиенты: |
2-3 св. огурца (длинноплодных), 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу (киндза или петрушка, укроп), 2 ст.л.сметаны, уксус или сок лимона, соль.
|
|
Инструкции: |
Холодная острая закуска из свежих огурцов
Огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной терке и хорошо отжать, натереть чеснок на мелкой терке, добавить зелень, сметану, соль, сбрызнуть соком лимона или уксусом. Закуска должна получиться достаточно острая. Подавать на черном хлебе.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|