| |
| Гуакамоле |
Все рецепты -> Салаты и закуски: СОУСЫ-ДИПЫ -> Гуакамоле
|
| ГУАКАМОЛЕ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Le Cordon Bleu |
|
| Время приготовления: |
15 минут |
|
| Калорийность: |
На каждые 100 п примерно 265 калорий, 4 г белка, 5 г углеводов, 24 г жира (4 г насыщенного), 0 мг холестерина, 450 мг натрия. |
|
| Ингредиенты: |
На 250 г:
2 зрелых авокадо
2 ст. ложки мелко нарубленного репчатого лука
2 ст. ложки нарубленной кинзы
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
2 консервированных, тонко нарубленных перца чили халапеньо без семян
1/2 ч ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца 1 тонко нарезанный помидор
|
 |
| Инструкции: |
Разрежьте каждый авокадо пополам; выньте косточку. Ложкой достаньте мякоть. Положите в небольшую миску.
Добавьте следующие 6 ингредиентов и сделайте пюре. Добавьте помидор. Перемешайте. Переложите в маленькую пиалу.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
