| |
| Гуакамоле (мексиканский соус) |
Все рецепты -> Салаты и закуски: СОУСЫ-ДИПЫ -> Гуакамоле (мексиканский соус)
|
| ГУАКАМОЛЕ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Раздел: |
мексиканская кухня |
|
| Источник: |
Olga |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
2 спелых авокадо, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 1/2 средней луковицы, соус "Chili", 1/2 лимона, соль, перец.
|
 |
| Инструкции: |
Помыть авокадо, разделить их ножом пополам, вынуть мякоть. В мякоть авокадо подавить чеснок, мелко порубить лук и помидор, выжать сок из лимона, добавить специи и соус "Chili" по вкусу. Все размять вилкой до получения однородной массы. Для лучшей консистенции лук и помидор лучше потереть на терке, а получившуюся в итоге массу перемешать миксером.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
