|
Баба гануш |
Все рецепты -> Салаты и закуски: СОУСЫ-ДИПЫ -> Баба гануш
|
БАБА ГАНУШ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Асда |
|
Время приготовления: |
15 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 70 ккал, 5 г жира, 1 г насыщенного жира |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 маленький баклажан
1 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока
150 мл натурального био-йогурта
1 зубчик чеснока
|
|
Инструкции: |
Один из вариантов восточного соуса-дипа.
1. Запечь баклажан на гриле, пока кожура не почернеет. Дать остыть.
2. Очистить баклажан от кожуры, порезать мякоть. Положить в блендер с другими ингредиентами и взбить в пюре. Припраить по вкусу. Переложить в миску и подавать, чтобы окунать в него хлеб питта.
На заметку
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|