|
Яичный соус |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ -> Яичный соус
|
ЯИЧНЫЙ СОУС |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Раздел: |
румынская кухня |
|
Ингредиенты: |
1 яйцо,
1 желток,
200 г растительного масла,
1 чайная ложка лимонного сока,
соль, 1 корнишон,
1 чайная ложка мелко нарубленного зеленого лука.
|
|
Инструкции: |
Сварить вкрутую яйцо. Протереть желток сквозь сито, положить сырой желток, посолить, прибавить лимонного сока и стереть с растительным маслом майонез. Когда соус будет готов, прибавить мелко нарубленные белки, корнишон и зеленый лук.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|