| |
| Соус чесночный |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ -> Соус чесночный
|
| СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Диана |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
150 гр. оливкового масла (можно любое растительное рафинированное)
2-3 зубчика чеснока
соль обычная
|
 |
| Инструкции: |
Положите в емкость крупно порезанный чеснок и соль, залейте маслом. Миксером с насадкой, внутри которой есть нож взбейте содержимое. Масса должна моментально побелеть и загустеть, так что ее можно мазать на хлеб.
Комментарий: Рассказала этот рецепт знакомая родом из Испании, это национальная кухня. Единственная - трудность иногда 1 раз из 5 соус не взбивается. Я грешу на иодированную соль.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
