|
Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ -> Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком
|
ЗАПРАВКА С АНЧОУСАМИ, КАПЕРСАМИ И ЧЕСНОКОМ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
GF |
|
Ингредиенты: |
1 консервированный анчоус, промытый и мелко порезанный
10 маленьких каперсов (желательно засоленных), промытых и мелко порезаанных
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1/2 ч л молотого черного перца
125 мл качественного красного винного уксуса (например, Cabernet Sauvignon)
100 мл оливкового масла extra virgin
|
|
Инструкции: |
Эта заправка превращает греческие салаты в мечту. Также ею очень вкусно поливать моццареллу и жаренный халлуми.
Положить все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|