| |
| Салат из зеленых стручков бобов |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из зеленых стручков бобов
|
| САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ СТРУЧКОВ БОБОВ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
|
| Ингредиенты: |
2 стакана стручковых бобов, 2-3 свежих огурца, 3-4 помидора,
5 яиц, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса, несколько веточек зелени укропа, 2-3 листа зеленого салата, соль по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Стручки бобов очистите и хорошо вымойте, опустите их в кипящую соленую воду и варите до готовности. Остудите под струей холодной воды и дайте стечь. Затем по краям салатницы уложите листья зеленого салата, помидоры и огурцы, нарезанные ломтиками, выложите короной. В центре салатницы уложите горкой тонко наструганные стручки бобов и украсьте дольками сваренных вкрутую яиц. Салат полейте растительным маслом, смешанным с лимонным соком или уксусом и солью, и посыпьте зеленью.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
