|
Паштет из копченой скумбрии |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ПАШТЕТЫ -> Паштет из копченой скумбрии
|
ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
"Quick Meals", Michelle Berriedale Johnson |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
150 гр (5 oz) сливочного масла
1 ч л хрена (creamed horseradish)
250 гр (8 oz) копченой скумбрии
сок 1 лимона
щепотка кайенского перца
соль и перец по вкусу
|
|
Инструкции: |
1. Растереть масло с хреном. Снять со скумбрии кожу, размять вилкой и добавить к маслу. Взбить в достаточно однородную массу. Добавить лимонный сок, перец и соль по вкусу.
2. Выложить паштет в небольшую формочку и украсить лимонными дольками. Подавать с тонкими кусочками тостов.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|