| |
| Паштет из говяжьей печени с овощами |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ПАШТЕТЫ -> Паштет из говяжьей печени с овощами
|
| ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Ингредиенты: |
печень говяжья - 300 г
2 средних картофелины
1 крупная морковь
масло сливочное - 100 г
чеснок - пару-тройку зубочков
соль, перец, травкы, приправы - по вкусу
|
 |
| Инструкции: |
Получается нежно и вкусно, про овощи можно догадаться, только подсмотрев в рецепт :-)
Морковку с картошкой отварить в мундире, когда сварятся - очистить. Печень нарезать и обжарить на глубокой сковороде до готовности. Затем прокрутить все через мясорубку 2 раза. Размягчить масло и вмешать туда же. Выдавить чеснок и перемешать. При желании чеснок можно заменить на жареный лук.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
