|
Грибной паштет |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ПАШТЕТЫ -> Грибной паштет
|
ГРИБНОЙ ПАШТЕТ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
Время приготовления: |
10 мин + 5 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 148 ккалор, 15 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
25 гр сливочного масла
225 гр грибов, порезанных
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
3 ст л порезанных листьев эстрагона
50 гр мягкого домашнего сыра
2 ст л соуса с хреном
|
|
Инструкции: |
Замечательный паштет для вегетарианцев. Его можно хранить в холодильнике 2 дня.
1. Разогреть масло в сковороде и обжарить грибы с чесноком в течение 4-5 мин. Охладить 5 мин.
2. Соединить в кухонном комбайне грибы, эстрагон, сыр и хрен. Порубить, переложить на блюдо, накрыть и охлаждать 2 часа.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|