| |
| Язык по-грузински |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Язык по-грузински
|
| ЯЗЫК ПО-ГРУЗИНСКИ |
| |
|
| Описание: |
салаты и закуски |
 |
| Источник: |
Татьяна |
|
| Ингредиенты: |
1 говяжий язык (не маленький),
500 гр. шампиньонов (сырых) или любых других грибов,
2-3 луковицы,
1/2 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны 15% жирности,
1-2 морковки (сырых),
1 стакан толченых грецких орехов,
соль, перец,
чеснок 3-4 зубка,
специи,
масло растительное рафинированое для жарки.
|
 |
| Инструкции: |
Такой салат очень питательный и сытный. Мужчинам очень нравится! :)
Язык помыть и отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками. Шампиньоны порезать кубиками и обжарить с луком (кубиками)и морковкой (бурячная терка).
Смешать: язык, грибы с луком и морковкой, добавить сметану, майонез, орехи, поперчить, посолить + чеснок подавленый на чеснокодавилке. Все это поставить тушиться на мин 20.
Готово!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
