| |
| Чипсы из плантейна |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Чипсы из плантейна
|
| ЧИПСЫ ИЗ ПЛАНТЕЙНА |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 5 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 151 ккал, 8 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 крупных зеленых плантейна
масло для жарения
соль
|
 |
| Инструкции: |
1. Обрезать концы плантейнов, острым ножом, прорезать насквозь вдоль и снять кожуру. Тонко нарезать мякоть.
2. Наполовину наполнить кастрюлю маслом. Нагреть, пока кубик хлеба, брошенный в масло, не станет коричневым за 30 секунд. Обжарить кусочки плантейна порциями по 1-2 минуты каждую до золотистого цвета. Обсушить. Подавать, посыпав солью, на закуску.
Смотрите также
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
