| |
| Форшмак с говядиной |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Форшмак с говядиной
|
| ФОРШМАК |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Раздел: |
еврейская кухня |
|
| Источник: |
Лелик |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
2-3 филе слабосоленой сельди
300-400 гр отварной говядины
300 гр отварного в мундирах картофеля
пару ложек сметаны
2 яйца
соль, тертый сыр, сливочное масло по вкусу
|
 |
| Инструкции: |
когда неожиданно нагрянули гости.
Картофель очистить, все ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить сметану, яйца, соль. Выложить в противень, смазанный маслом, посыпать тертым сыром и выпекать в духовке при 180град до румяной корочки. Немного остудить, нарезать и подавать теплым. По вкусу каждый теплый кусок форшмака смазать сливочным маслом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
