|
Салат из запеченного перца и молодых стручков гороха |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из запеченного перца и молодых стручков гороха
|
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ПЕРЦА И СТРУЧКОВ ГОРОХА |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Asda |
|
Время приготовления: |
40 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 105 г ккал, 9 г жира |
|
Ингредиенты: |
На 8 порций:
3 сладких красных перца
1 ст л оливкового масла
300 г молодых стручков зеленого горошка
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
50 г кедровых орехов, поджаренных
|
|
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить перцы на противень и смазать маслом. Запекать 15 мин.
2. Положить перцы в мешок и дать полностью остыть. Затем очистить от кожуры (она должна легко сниматься) и порезать на мелкие кусочки.
3. Окунуть горох в кипяток, затем слить. Промыть под холодной проточной водой, чтобы он сохранил яркий цвет.
4. Перемешать уксус с оливковым маслом, затем заправить бальзамической заправкой перец и стручки. Посыпать орешками и подасвать.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|