|
Фаршированные грибы |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Фаршированные грибы
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Анна |
|
Ингредиенты: |
Крупные шампиньоны 10шт
Вареное яйцо 1шт.
Слив. масло 2ст. ложки
Маленькая луковица 1шт.
Сметана 2ст. ложки
Сыр твердый ("Российский")
100гр. Зелень
Специи
|
|
Инструкции: |
В кипящую воду бросить грибы и проварить минут 5. Затем воду слить аккуратно отделить шляпки от ножек.
Начинка: ножки натереть на терке, добавить натертое яйцо, протушить на сковороде в сметане и сливочном масле, добавив соль и перец.
Нафаршировать шляпки начинкой, посыпать тертым сыром, зеленью. Запекать в духовке до готовности.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|