|
Стручковая фасоль с яйцом |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Стручковая фасоль с яйцом
|
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Ирина |
|
Время приготовления: |
10 - 15 мин |
|
Ингредиенты: |
замороженая стучковая фасоль 0.5 кг
2 яйца
1 маленькая луковица
50 гр. грецких орехов
хмели - сунели
бульонный кубик (курица)
|
|
Инструкции: |
Это блюдо моей прабабушки, так сказать семейный рецепт. Подавать можно к красному вину, а в прочем дело вкуса. Очень вкусное блюдо когда хочется перекусить в самый раз...
В кипящую воду кидаете замороженную фасоль варите 4-5 минут, на сковороду наливаете растительное масло прижариваете мелко нарезенный лук, выкладываете отваренную фасоль, дебавляете мелко натертый грецкий орех, в сковороду разбиваете яйца и быстро размешиваете, непрерывно мешая добавляете соль, специи по вкусу накрываете крышкой и даете яйцам свернуться. Приятного аппетита!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|