| |
| Сосиски с тайскими специями |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Сосиски с тайскими специями
|
| СОСИСКИ С ТАЙСКИМИ СПЕЦИЯМИ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Раздел: |
тайская кухня |
|
| Источник: |
Simple Thai (из серии "Quick and Easy") |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 206 ккал, 11 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
400 гр (14 oz) свиного фарша
4 ст л готового риса
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л тайской красной пасты карри
3 ст л сока лайма
1 ст черного молотого перца
1 ст л молотого кориандра
1/2 ст л соли
2 ст л свежего кориандра, порезанного
3 ст л орехового масла
|
 |
| Инструкции: |
Эти маленькие котлетки прекрасно подходят для шведского стола на закуску. Их можно сделать заранее за день и подавать горячими или холодными.
1. Соединить свинину, рис, чеснок, карри пасту, перец, молотый кориандр, соль, сок лайма и свежий кориандр в миску и замесить в однородную массу. Сформировать 12-16 маленьких сосисок.
3. Нагреть масло в сковороде и обжарить сосиски в течение 8-10 мин, переворачивая периодически, до образования золотистой корочки. Подавать горячими с соевым соусом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
