| |
| Сатэ |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Сатэ
|
| САТЭ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
малайская кухня |
|
| Источник: |
Владий <Владий@f1269.n5030.z2.fidonet.org> |
|
| Ингредиенты: |
Баклажаны, болгарский перец, лук, яблоки, помидоры - по 1 кг., растительное масло - 1 стакан.
|
 |
| Инструкции: |
Овощи нарезать и сложить в кастрюлю слоями, посолить, залить раст. маслом и тушить до готовности. Разложить в пастеризованные банки и закатать крышками.
Хотя можно просто охладить, но тогда нужно все быстро съесть - незаконсервированным стоит недолго - набирает в себя запахов и становится менее вкусным...
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
