| |
| Рулет с фигами и клюквой к сыру (cheese board) |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Рулет с фигами и клюквой к сыру (cheese board)
|
| РУЛЕТ С ФИГАМИ И КЛЮКВОЙ К СЫРУ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Sansbury`s Christmas Food |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 2 часа |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 186 ккалор, 6 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 10-12 порций:
2 х 250 гр пакета сушеных фиг, порезанных на 4 части
2 х 75 гр пакета сушеной клюквы
1 ст л виноградного сока
100 гр половинок грецких орехов, подсушенных
|
 |
| Инструкции: |
1. В кухонном комбайне соединить 1 пакет фиг, 1 пакет клюквы и виноградный сок. Порубить, пока фрукты не образуют мягкий шарик.
2. Переложить смесь на доску и руками замесить оставшиеся фиги, клюкву и орехи. Положить смесь в пищевую пленку и закатать поленом и положить в холодильник. Остужать 2 часа, пока полено не станет достаточно твердым, чтобы его нарезать.
3. Нарезать рулет на 1/2 см кружочки, подавать с доской с сырами (cheese board). Особенно хорош с голубым и мягким сырами.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
