|
Салат из белой фасоли с сыром |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из белой фасоли с сыром
|
САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С СЫРОМ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
|
Время приготовления: |
10 мин + ночь на замачивание |
|
Ингредиенты: |
На 4-6 порций:
1/2 стакана сухой белой фасоли или 1 банка консервированной фасоли,
1 столовая ложка растительного масла,
1 головка репчатого лука, мелко порезанная
зелень петрушки,
соль, сахар, уксус по вкусу,
1/2 стакана тертого сыра Чеддер
|
|
Инструкции: |
1. Если используете сухую фасоль, замочите на 10—12 часов, отварите ее в той же воде и откиньте на дуршлаг.
2. Затем в фасоль добавьте мелко нарезанный репчатый лук, растительное масло, смешанное с уксусом, соль, сахар и после этого все компоненты тщательно перемешайте.
3. Перед подачей на стол салат посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.
На заметку
Сыр можно потереть на крупной терке, а можно порезать ровными кубиками.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|