| |
| Пикантный судак |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Пикантный судак
|
| ПОКАНТНЫЙ СУДАК |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Светуля |
|
| Время приготовления: |
30 мин (12 часов в холодильнике) |
|
| Ингредиенты: |
молодой судак весом 2 - 3 кг;
любая приправа для рыб;
мука, яйца.
|
 |
| Инструкции: |
Очень нежное и вкусное блюдо для праздничного стола. Готовила из свежей рыбы.Все были в восторге. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Берем молодого судака, чистим, отделяем хребет и нарезаем небольшими филейками. Каждое филе посыпаем приправой для рыб, заворачиваем рулетом и ставим в холодильник на 12 часов.
Рулетики замачиваем по очереди:
1 - в муке;
2 - в желтке;
3 - в белке.
Жарим на раскаленной сковороде.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
