|
Пикантная закуска из брынзы |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Пикантная закуска из брынзы
|
ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БРЫНЗЫ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Журнал "Работница" |
|
Ингредиенты: |
Брынза - 500 гр
Грецкие орехи - 10-12 шт.
Чеснок - 4-5 долек
Масло сливочное - 250 гр
Семена укропа - по вкусу
|
|
Инструкции: |
Брынзу вымочить в холодной воде примерно в течение 6-7 часов. Затем все продукты провернуть через мясорубку. Полученную массу скатать в колбаску диаметром 5 см и завернуть в кальку (ну, можно, наверное, и в целлофан - svetek). Колбаску положить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей на стол снять кальку и нарезать кусочками толщиной 1,5 см. Сервировать с зеленью петрушки и кинзы.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|