| |
| Омлет китайский с креветками |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Омлет китайский с креветками
|
| КИТАЙСКИЙ ОМЛЕТ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
китайская кухня |
|
| Источник: |
"Simple Chinese", из серии Quick and Easy |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 5 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 309 ккалор, 19 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
8 яиц
225 гр ( 8 oz) готового куриного мяса, нарезанного
12 тигровых креветок, очищенных
2 ст л порезанного шнитт-лука
2 ст л соевого соуса
немного соуса чили
2 ст л растительного масла
|
 |
| Инструкции: |
Дополнительно можно добавить несколько ложек свежего порезанного кориандра или 1 ч л семян кунжута вместе со шнитт-луком.
1. Взбить яйца, добавить в них нарезанную курицу, креветки и шнитт-лук перемешать. Приправить соевым соусом и чили соусом, качественно перемешивая.
2. В сковороде на среднем огне разогреть масло, добавить яйца и готовить, помешивая, до готовности.
3. Переложить омлет на тарелку с помощью лопатки, нарезать на квадраты и подавать немедленно.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
