| |
| Салат из авокадо и черной фасоли |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из авокадо и черной фасоли
|
| САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ЧЕРНОЙ ФАСОЛИ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Кордон |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Калорийность: |
В каждой порции: около 335 калорий, 15 г белка, 49 г углеводов, 20 г жира (3 г насыщенного), 0 мг холестерина, 580 мг натрия. |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 небольших авокадо
2 средних сливовых помидора
2 средних апельсина с рубчиком (навеля)
200 г сухой черной фасоли
1 ст. ложка нарубленного свежего кориандра или петрушки
1 ч. ложка соли
|
 |
| Инструкции: |
1. Замочите на ночь фасоль в воде в большой миске (вода должна быть выше фасоли на 5 см). Разрежьте каждый авокадо пополам, удалите косточки. Очистите авокадо. Нарежьте авокадо и помидоры на небольшие кусочки.
2. Срежьте с апельсинов кожуру и белую цедру и выбросите. Нарежьте каждый апельсин поперек на ломтики толщиной 5 мм. Деревянной ложкой тщательно перемешайте авокадо, помидоры; ломтики апельсинов и остальные ингредиенты в большой миске.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
