| |
| Запеченные фиги с пармской ветчиной и сыром фета |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Запеченные фиги с пармской ветчиной и сыром фета
|
| ЗАПЕЧЕННЫЕ ФИГИ С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Marks and Spenser |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 20 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
4 свежие фиги
50 гр бальзамического уксуса
белый хлеб (например, фокача с сушеными помидорами)
200 гр сыра фета или брынза
85 гр пармской ветчины
|
 |
| Инструкции: |
1. Порезать фиги на четвертинки, положить на огнеупорную тарелку и полить бальзамическим уксусом. Запекать 5-10 мин при 180 гр С. Фиги должны стать мягкими, а уксус должен слегка загустеть. Дать остыть.
2. Порезать хлеб на кусочки толщиной 1/2 см и запечь на решетке в духовке в течение 10 мин. Охладить.
3. За 15 мин до подачи закуски на стол, положить на каждую тарелку по 2-3 кусочка хлеба, раскрошить сыр и положить кусочек ветчины. Добавить по два куска фиг и побрызгать уксусом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
