|
Жареные кабачки |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Жареные кабачки
|
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
|
Время приготовления: |
30-40 мин |
|
Ингредиенты: |
1 молодой кабачок, мука, соль, перец, чеснок, майонез, подсолнечное масло
|
|
Инструкции: |
Молоденький кабачок порезать кружками. Каждый кружок посыпать солью-перцем и обвалять в муке. Затем обжарить на подсолнечном масле. Смешать майонез с "раздавленным" чесноком. Этой смесью смазать (с одной стороны) каждый кружочек кабачка и сложить в стопочки (по 5-6 кружка в 1 стопку).
На стол подается чуть теплым. Чеснок, соль, перец кладется по вкусу (можно сделать очень острую закуску). Можно украсить зеленью... а подавать обязательно с помидорами....
Я это очень люблю!!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|