|
Вегетарианская нашинкованная печень |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Вегетарианская нашинкованная печень
|
ЖАРЕННЫЙ ХАЛЛУМИ С КРАСНЫМ ЧИЛИ И ЛАЙМОМ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Cyprus Halloumi |
|
Ингредиенты: |
2 ст л красных чили, порезанных и очищенных от семечек (примерно 2 средних чили)
2 ст л оливкового масла (extre-virgin)
500 г сыра халлуми или сулгуни, порезанного средними кусочками
сок 1/2 лайма
|
|
Инструкции: |
1. Смешать порезанные чили с маслом и оставить, чтобы аромат настоялся, пока вы жарите сыр.
2. Используйте непригораемую сковороду, без масла и обжарьте кусочки по 2 минуты с каждой стороны, пока не появятся золотистые участки. Когда все кусочки готовы, переложить их на маленькие тарелки. Перемешать остренькое масло с чили и побрызгать им кусочки сыра; потом побрызгать соком 1/2 лайма.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|