| |
| Баклажаны с зеленью |
Все рецепты -> Салаты и закуски: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -> Баклажаны с зеленью
|
| БАКЛАЖАНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Гука |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
2 баклажана,
пара веточек кинзы, петрушки, базилика,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка винного уксуса
|
 |
| Инструкции: |
Баклажаны режу кольцами и присыпаю солью,затем обжариваю их в оливковом(растительном) масле без запаха. Выкладываю красиво на блюдо (дать стечь маслу) сверху покрываю нарезанной зеленью и чесноком, сбрызгиваю уксусом. Можно присыпать зернами граната для красоты и вкуса. Подавать холодным.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
