|
Тортильяс с курицей по-тайски |
Все рецепты -> Салаты и закуски: БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ -> Тортильяс с курицей по-тайски
|
ТОРТИЛЬЯС С КУРИЦЕЙ ПО-ТАЙСКИ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
Время приготовления: |
15 мин + 10 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 480 ккал, 24 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 4 шт:
1 ст л масла
2 куриные грудки, тонко порезанные
1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
100 гр (4 oz) молодых стручков зеленого горошка
100 гр (4 oz) бобовых ростков
4 пера зеленого лука, порезанные
50 гр (2 oz) поджаренного арахиса, порезанного
2 ст л порезанного кориандра
4 ст л стружек свежего или сушеного кокоса
|
|
Инструкции: |
Чтобы блюдо получилось менее острым, используйте зеленый чили, они обладают более мягким вкусом.
1. Нагреть масло в большой сковороде, обжарить курицу на большом огне 3-4 мин до золотистой корочки. Добавить чили и стручки, готовить 2 мин до мягкости.
2. Добавить бобовые ростки, зеленый лук, арахис, кориандр и кокос, готовить еще 2-3 мин.
3. Разделить курицу между подогретыми лепешками. Завернуть рулетом и порезать пополам. Подавать теплыми.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|