|
Праздничный апельсиновый салат |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Праздничный апельсиновый салат
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Раздел: |
итальянская кухня |
|
Источник: |
Giulia |
|
Ингредиенты: |
3 апельсина
2 фенхеля
1 гранат
30 г чёрных оливок
20 г изюма
1 ст.л. каштанового мёда
2 ст.л. ол.масла
соль, перец, паприка
|
|
Инструкции: |
Почистить апельсины, удалив шкурку и кожицу. Вырезать аккуратно дольки острым ножом. В отдельную чашку собрать сок апельсинов, отжать туда же кожицу.Порезать на тоненькие дольки фенхель.
Разложить на тарелки дольки апельсинов и фенхеля, посыпать их оливками, изюмом и гранатовыми зёрнышками.
В чашку с апельсиновым соком добавить мёд, масло, соль и перец, взбить. Полить заправкой салат на тарелках и украсить, посыпав паприкой.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|