|
Рулеты со стейками с перцем |
Все рецепты -> Салаты и закуски: БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ -> Рулеты со стейками с перцем
|
РУЛЕТЫ СО СТЕЙКАМИ С ПЕРЦЕМ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Bella`s Cookbok |
|
Время приготовления: |
15 мин + 10 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции 278 ккал, 15 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 4 шт:
2 ст л перца горошком, крупно дробленого
1 кусок стейка из говядины
1 ст л оливкового масла
3 ст л порезанных листьев кориандра
томатный соус
4 крупные тортильяс, подогретые
1 средний авокадо, очищенный от кожуры и косточки и порезанный
|
|
Инструкции: |
1. Высыпать дробленый перец на тарелку, обвалять в них мясо, нажимая.
2. Нагреть оливковое масло в сковородe, добавить стейк. Обжаривать на большом огне по 1 мин с каждой стороны. Снизить огонь и готовить стейк еще 2-4 мин с каждой стороны.
3. Тонко нарезать горячий стейк. Нарезать 2 ст л листьев кориандра и перемешать с томатным соусом. Намазать теплые тортильяс томатным соусом, сверху положить кусочки авокадо и стейка. Закатать в рулет и подавать сразу же, посыпав листьями кориандра.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|