| |
| Рулеты с авокадо и лососем |
Все рецепты -> Салаты и закуски: БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ -> Рулеты с авокадо и лососем
|
| РУЛЕТЫ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Good Food, Jane Clarke |
|
| Время приготовления: |
15-25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 301 ккалор, 16 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
2х20 см плоских лепешек или кукурузных тортильяс
1 спелый авокадо
50 гр (2 oz) копченого лосося
горсть листьев салата-рокет
горсть листьев кресс-салата
сок 1 лайма
2 ст л натурального йогурта
2 большие веточки укропа, мелко порезанные
|
 |
| Инструкции: |
В жаркую погоду бывает сложно заставить себя поесть, но пропускать еду нельзя, иначе ваш энергетический уровень упадет. Эти рулетики с лососем и авокадо не нужно готовить, их можно есть холодными, основные ингредиенты не отягощают пищеварительную систему, а лайм, укроп и йогурт непременно помогут вам охладиться.
1. Подогреть лепешки в сухой сковороде - они должны слегка подняться. Порезать авокадо пополам и очистить от косточки. Порезать каждую половинку еще пополам (так авокадо будет легче очистить), затем очистить от кожуры и нарезать на маленькие кусочки.
2. Разложить на лепешках кусочки копченого лосося, авокадо, рокет и кресс, посыпать молотым черным перцем, побрызгать лимонным соком и положить ложку натурального йогурта. Посыпать укропом. Закатать рулетом, порезать пополам и сразу подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
