| |
| Острый салат из фруктов и овощей |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Острый салат из фруктов и овощей
|
| САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Jungle |
|
| Ингредиенты: |
150 г черного винограда, 3-4 мандарина, 2 яблока, 1 кочешок зеленого салата, 200 г отварного корня сельдерея, 3 ст. ложки очищенных грецких орехов, 3 ст. ложки очищенного миндаля, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки майонеза, 1,5 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка соуса чили, сахар, соль по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Яблоки очистить, разрезать на 4 части, вынуть сердцевину, нарезать яблоки тонкими ломтиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Сельдерей нарезать кубиками, мандарины очистить, вынуть из долек мякоть и разрезать пополам. Виноград вымыть, с ягод снять кожицу, разрезать мякоть пополам и удалить косточки. Порубить грецкие орехи и миндаль.
Все компоненты салата перемешать в миске. Сметану соединить с майонезом, соусом чили, лимонным соком, солью и сахаром, вымешать и полить этим соусом салат. Поставить в холодильник на 15-20 мин. Листья салата промыть, обсушить, выложить ими салатник или блюдо и положить на них салатную смесь.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
