| |
| Булочки с грибами и сыром |
Все рецепты -> Салаты и закуски: БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ -> Булочки с грибами и сыром
|
| БУЛОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 493 ккалор, 36 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
75 гр сливочного масла
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
8 крупных грибов
4 хрустящих булочек, порезанных пополам поперек
225 гр голубого сыра Стилтон, раскрошенного
горсть листьев салата-рокет
|
 |
| Инструкции: |
1. Разогреть сливочное масло в большой сковороде добавить чеснок. Обжаривать 1 мин. Добавить грибы и обжаривать 8 мин. Приправить солью и перцем.
2. Разогреть гриль. Поджарить хлеб со всех сторон и положить половину сыра на нижние половинки. Сверху положить грибы и оставшийся сыр. Запекать на гриле 5 мин, пока сыр не расплавится. Добавить салат-рокет, приправить. Подавать сразу же.
На заметку:
Если вам не нравится голубой сыр, вы можете использовать тертый чеддер или моцареллу.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
