|
Креветочный салат |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -> Креветочный салат
|
КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Женя |
|
Время приготовления: |
1 час |
|
Ингредиенты: |
2,5 кг. креветок
2 шт. свежих огурцов
1 помидор
сливки 20% - 50 гр
сыр плавленный (желательно виола) - 1 ст. ложку
перец черный молотый - по вкусу
|
|
Инструкции: |
Сидела как-то с друзьями в кафе и попробовала креветочный салат... со сливками.... и сразу поняла что могу приготовить лучше! и приготовила :) друзья оценили и сказали что действительно у меня получилось лучше :)
Во время того, как отвариваются креветки, сделайте сырный соус, просто смешав плавленный сыр и сливки до однородной консистенции. Так же вы успеете порезать огурцы и помидоры (в данном случае помидоры идут как украшение салата, так что можете выложить их красиво и после приготовления).
Креветки сварены, обданы холодной водой в дуршлаке. далее очищаете креветки и порежьте каждую пополам (можно и не резать, просто так вкус креветок более насыщенный).
Нарезанные огурцы, креветки, помидоры, положите в общее блюдо. Перемешайте, добавьте соус, и черный перец.
Внимание! Не добавляйте соль, вся оригинальность вкуса сразу пропадает!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|