|
Сельдь рубленая с орехами |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С РЫБОЙ -> Сельдь рубленая с орехами
|
СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ С ОРЕХАМИ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Арина |
|
Ингредиенты: |
500г сельди, 3 яйца, яблоко (если сельдь сильно соленая, то 2 яблока), большая луковица, 12-15 шт. грецких орехов, 3 ст.л. майонеза
|
|
Инструкции: |
Филе вымочить в холодном молоке и пропустить через мясорубку с очищенными яблоками, крутыми яйцами, пассерованным репчатым луком, грецкими орехами. Массу тщательно перемешать, заправить майонезом и выложить в селедочницу продолговатой горкой. Уложить на один конец голову селедки, на второй - хвост. Массу заровнять ножом. Сверху посыпать вареным яйцом и украсить мелко нарезанным зеленым луком.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|