|
Сельдь по-кубански |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С РЫБОЙ -> Сельдь по-кубански
|
СЕЛЬДЬ ПО-КУБАНСКИ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Газетa "Аглая", Sergey Andreev |
|
Ингредиенты: |
400 г филе сельди, 100 г репчатого лука, 4 яйца, 200 г яблок, 120 г майонеза.
|
|
Инструкции: |
Сельдь разделать на филе, вымочить в молоке или крепком чае, затем пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Сваренную вкрутую яйца мелко нарезать. Яблоки (без кожицы или семян) натереть на мелкой терке, все соединить с селедочной массой, добавить майонез, перемешать. Готовую массу выложить в селедочницу, сверху посыпать тертым желтком.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|