| |
| Сельдь по-будапештски |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С РЫБОЙ -> Сельдь по-будапештски
|
| СЕЛЬДЬ ПО-БУДАПЕШТСКИ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Газетa "Аглая", Sergey Andreev |
|
| Ингредиенты: |
400 г сельди, 150 г майонеза, 100 г зеленого горошка, 50 г консервированного сладкого перца, 75 г сухого вина, 100 г сметаны, сок 1/2 лимона, 15 г горчицы, зелень петрушки.
|
 |
| Инструкции: |
Половинки сельди без костей смазать горчицей, свернуть рулетом, уложить в глубокую посуду. Майонез размешать со сметаной, зеленым горошком, вином и соком лимона, полученной массой залить сельдь, украсить полосками красного перца и веточками петрушки, кольцами лука.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
