| |
| Карри с курицей, сладким картофелем и кокосом |
Все рецепты -> Детские рецепты: ВТОРЫЕ БЛЮДА -> Карри с курицей, сладким картофелем и кокосом
|
| КАРРИ С КУРИЦЕЙ, КАРТОФЕЛЕМ И КОКОСОМ |
| |
|
| Описание: |
блюда для детей |
 |
| Источник: |
GF |
|
| Время приготовления: |
20-30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 детской порции: 291 ккал, 14 г жира, 10 г насыщенного жира |
|
| Ингредиенты: |
На 2 ребенка и 2 взрослых:
1 ст л подсолнечного масла
2 ч л неострой пасты карри
2 крупных куриных грудки без кожи и косточки, порезанные на кусочки
2 сладкие картофелины (ямс), очищенные от кожуры и порезанные на кусочки
4 ст л красной чечевицы
300 мл куриного бульона
400 мл кокосового молока
175 г замороженного горошка
|
 |
| Инструкции: |
Подавайте это пряное карри с рисовой лапшой, рисом басмати или лепешками чапати. Красная чечевица разварится, и благодаря ей соус будет густым и кремовым.
1. Нагреть масло в глубокой сковороде или воке, добавить пасту карри и обжаривать 1 мин. Добавить курицу, картофель и чечевицу, перемешать, чтобы все было покрыто пастой. Затем влить бульон и молоко. Довести до кипения и кипятить 15 мин.
2. Добавить горошек, снова довести до кипения и кипятить 4-5 мин. Приправить по вкусу.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
