|
Салат из копченой скумбрии, молодого картофеля и зеленой фасоли |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С РЫБОЙ -> Салат из копченой скумбрии, молодого картофеля и зеленой фасоли
|
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ, МОЛОДОЙ КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Family Circle |
|
Время приготовления: |
15 мин + 20 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 590 ккалор, 47 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
125 гр зеленой фасоли
500 гр молодого картофеля
350 гр копченой скумбрии
250 гр маленьких помидорчиков
1 кочан зеленого салата
Заправка:
6 ст л оливкового масла
2 ст л белого винного уксуса
1 ст л дижонской горчицы
2 ст л порезанного укропа
|
|
Инструкции: |
Прекрасный весенний салат – свежая и яркая комбинация ингредиентов.
1. Подрезать зеленую фасоль. Отварить молодой мелкой картофель до готовности и переложить в миску. На последнюю минуту добавить в кипящую воду фасоль. Слить и прополоскать под проточной водой. Добавить к картофелю. Размять копченую скумбрию и порезать пополам помидорчики. Смешать с остальными овощами.
2. Взбить все ингредиенты для заправки и приправить по вкусу.
3. Порвать руками листья зеленого салата и разделить по 4м тарелкам. Сверху выложить картофельный салат и побрызгать заправкой.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|