|
Салат из консервированной рыбы в томате с картофелем |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С РЫБОЙ -> Салат из консервированной рыбы в томате с картофелем
|
САЛАТ ИЗ РЫБЫ В ТОМАТЕ С КАРТОФЕЛЕМ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Жарков "Вкусные салаты" |
|
Ингредиенты: |
На 10 порций: 250 гр консервированной рыбы в томате, 300 гр картофеля, 300 гр помидоров, 150 гр сладких перцев, 150 гр риса, 1 репчатая луковица, 5 ст л белого сухого вина, 60 гр томатной пасты, 1 ст л растительного масла, 1 долька чеснока, сахар, соль, перец, зелень
|
|
Инструкции: |
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Рис отварить в подсоленной воде. Помидоры, перец, рыбу (сардины, осетрину и тд.) мелко нарезать. Все перемешать. Лук нашинковать, на сковороде смешать с растительным маслом, томатной пастой, добавить соль, перец, сахар, белое вино, измельченный чеснок и все потушить несколько минут. Полученным соусом заправить салат.
Готовый салат подавать охлажденным, украсить зеленью.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|