| |
| Бутерброды с овощами |
Все рецепты -> Детские рецепты: БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ -> Бутерброды с овощами
|
| БУТЕРБРОДЫ С ОВОЩАМИ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
из книги "Когда мамы нет дома..." Черкасова Л.Н., Бабаджанова Л.Т. |
|
| Ингредиенты: |
для 5 порций: 400 г хлеба, 2 помидора, I свежий огурчик (корнишон), по I стручку зеленого и красного перца, 8 шт. редиса, 1 стебель зеленого лука, 1/4 шт. зеленого салата, 100 г майонеза, 1 яйцо. 5 маслин, 1 столовая ложка томата-пасты.
|
 |
| Инструкции: |
Хлеб нарезать на 10 ломтиков. Майонез взбить с томатом-пастой и намазать полученной смесью ломтики хлеба. Овощи нарезать кубиками и уложить плотным пластом на бутерброды. Каждый бутерброд украсить двумя кружками сваренных вкрутую яиц, нанести шприцем майонез на желток и сверху положить половинки маслин, удалив из них предварительно косточки. По желанию посередине можно поместить 1 кусочек рыбы (консервированной или горячего копчения).
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
