|
Рыба с киви |
Все рецепты -> Детские рецепты: ОТ ДВУХ ЛЕТ -> Рыба с киви
|
РЫБА С КИВИ |
|
|
Описание: |
детские блюда |
|
Источник: |
Фая из ж-ла "Parents" 9-98г. |
|
Время приготовления: |
15 мин |
|
Ингредиенты: |
Около 75 г филе трески
Небольшой кусочек слив. масла
1 киви
соль по вкусу
|
|
Инструкции: |
- Отварите филе в течение 10 минут. Соль добавляется во время варки
- Очистите плод киви от кожицы. Нарежьте его тоненькими кружочками
- Положите киви и масло в кастрюлю с рыбой. Накройте крышкой. Поставьте варить еще в течение пяти минут на медленном огне, чтобы масло растворилось
- Выложите приготовленную рыбу на тарелку и полейте ее соусом из киви и масла.
- В качестве гарнира можно подать тертую морковь, заправленную растительным маслом и лимонным соком.
|
|
- Треска богата кальцием (120 мг на 100г) и протеинами (16г на 100г)
- Содержание витамина С в киви - 300 мг на 100 г.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|