|
Овощные оладьи |
Все рецепты -> Детские рецепты: ОТ ДВУХ ЛЕТ -> Овощные оладьи
|
ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ |
|
|
Описание: |
детские блюда |
|
Источник: |
Babies and Toddlers Good Food |
|
Ингредиенты: |
На 20 шт:
15 гр сливочного масла
2 пера зеленого лука, тонко нарезанных
100 гр сладкого картофеля (ямс), тертого
100 гр обыкновенного картофеля, тертого
2 ст л мелко нарезанных кедровых орехов
1 яичный желток
2 ст л простой муки
2 ст л растительного масла
|
|
Инструкции: |
Разогреть сливочное масло в сковороде; обжарить лук, сладкий и обыкновенный картофель и орехи, помешивая, около 5 мин или до готовности картофеля. Охладить. Добавить яичный желток и муку. Окунуть руки в муку и скатать из фарша маленькие шарики.
Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить оладьи с обеих сторон, обсушить на бумажных полотенцах. Подавать с кисло-сладким или сливовым соусом, по желанию.
Хранить, накрыв, в холодильнике, до 2х дней
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|